{"id":364,"date":"2022-08-02T09:14:32","date_gmt":"2022-08-02T07:14:32","guid":{"rendered":"https:\/\/rouvenkoetter.de\/?p=364"},"modified":"2022-08-02T09:14:32","modified_gmt":"2022-08-02T07:14:32","slug":"aepfel-zum-pressen-gern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rouvenkoetter.de\/index.php\/2022\/08\/02\/aepfel-zum-pressen-gern\/","title":{"rendered":"\u00c4pfel zum Pressen gern"},"content":{"rendered":"\n

Wetterauer SPD bei Roter Pumpe<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Was als Hobby mit wenigen Litern Apfelwein und -Saft begann, f\u00fchrte zu einer der sch\u00f6nsten Strau\u00dfwirtschaften in der Wetterau und zu einer bekannten Institution: der Roten Pumpe in Nieder-M\u00f6rlen. \u201eHeute verarbeiten wir in der Erntezeit neun bis zehn Tonnen \u00c4pfel pro Tag und keltern daraus Apfelwein und Apfelsaft. Au\u00dferdem haben wir verschiedene Seccos, Edelbr\u00e4nde und vieles mehr im Angebot\u201c, berichtet Senior-Chef Ulli Joachim Schwabe. <\/p>\n\n\n\n

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Sein Sohn Paul Schwabe erg\u00e4nzt: \u201eDie Tonnen an Trester, die dabei entstehen, werden in der Region an Rinder verf\u00fcttert. Wir legen gro\u00dfen Wert auf Regionalit\u00e4t und sind, soweit wir wissen, der einzige Bio-zertifizierte Betrieb dieser Art in der gesamten Wetterau.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Rouven K\u00f6tter ist bei der Wetterauer SPD f\u00fcr Streuobst zust\u00e4ndig und freut sich \u00fcber das in der Roten Pumpe allgegenw\u00e4rtige Logo der \u201eHessischen Apfelwein- und Obstwiesenroute\u201c. \u201eDer Regionalverband FrankfurtRheinMain hat die Dachmarke der Hessischen Apfelwein- und Obstwiesenrouten \u00fcbernommen. Seither arbeite ich mit meinem Team im Verband und den vielen ehrenamtlichen Akteuren daran, die Routen mit frischem Leben und neuen Ideen noch attraktiver zu gestalten\u201c, berichtet K\u00f6tter, der als Erster Beigeordneter beim Regionalverband unter anderem den Bereich Nachhaltigkeit verantwortet, wo auch das Thema Streuobst bearbeitet wird. \u201eDie Streuobstwiesen als identit\u00e4tsstiftendes Element unserer Kulturlandschaft sollen st\u00e4rker ins\u00a0Bewusstsein der Bev\u00f6lkerung ger\u00fcckt werden, um ihren Erhalt und ihre Pflege zu f\u00f6rdern. Au\u00dferdem\u00a0wollen wir die regionale Wertsch\u00f6pfung durch Hofl\u00e4den und gastronomische Angebote intensiver\u00a0bewerben. Da ist die Rote Pumpe ein echtes Aush\u00e4ngeschild!\u201c<\/p>\n\n\n\n

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SPD-Kreisausschussmitglied Elfriede Pfannkuche zeigte sich unter anderem von der Raumausnutzung der ehemaligen Hofreite beeindruckt: \u201eDas Team der Roten Pumpe hat den vorhandenen Raum optimal organisiert und die Abl\u00e4ufe im Laufe der Jahre perfektioniert. Man merkt, dass hier nicht mehr nur ein Hobby betrieben wird, sondern ein gastronomisches Highlight der Region. Der Blick auf die abwechslungsreiche, kreative Speisekarte zeigt, dass hier Regionalit\u00e4t mit hohem Anspruch verbunden wird.\u201c Reichelsheims B\u00fcrgermeisterin und SPD-Kreistagsmitglied Lena Herget-Umsonst arbeitete bereits mit der Roten Pumpe zusammen und kann diese nicht nur als Gast, sondern auch als Gesch\u00e4ftspartner empfehlen: \u201eUnsere Interessensgemeinschaft Streuobst hat dieses Jahr erstmals zusammen mit der Roten Pumpe einen Reichelsheimer Stadtschoppen gekeltert. Die Nachfrage ist sehr gro\u00df und die Resonanz auf die Qualit\u00e4t ist eindeutig. Hier wird traditionelle Kelterarbeit modern gestaltet und durch die Bio-Zertifizierung mit einem nachpr\u00fcfbaren Qualit\u00e4tssiegel versehen.\u201c <\/p>\n\n\n\n

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Im Austausch zwischen den Kreispolitikern und Familie Schwabe wurden aber auch durchaus kritische Punkte angesprochen. So ist es f\u00fcr die Akteure nicht immer einfach, den passenden Ansprechpartner in den Rath\u00e4usern zu bekommen, wenn man beispielsweise Wiesen aufwerten, anpachten oder bepflanzen will. \u201eDer erste Gang sollte immer zum \u00f6rtlichen Rathaus f\u00fchren. Ansonsten gibt es beim Regionalverband den regionalen Streuobstbeauftragten, der als Ansprechpartner und Lotse gern weiterhilft. Aber das Angebot ist sicher noch lange nicht optimal. Es sind noch einige Schritte notwendig, um die zahlreichen Akteure im Bereich Streuobst besser zu unterst\u00fctzen und die wichtige Arbeit angemessen zu honorieren\u201c, waren sich Herget-Umsonst, Pfannkuche und K\u00f6tter einig.<\/p>\n\n\n\n

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