{"id":413,"date":"2022-09-22T07:00:00","date_gmt":"2022-09-22T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rouvenkoetter.de\/?p=413"},"modified":"2022-09-21T12:46:33","modified_gmt":"2022-09-21T10:46:33","slug":"besonderes-fleisch-aus-der-wetterau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rouvenkoetter.de\/index.php\/2022\/09\/22\/besonderes-fleisch-aus-der-wetterau\/","title":{"rendered":"Besonderes Fleisch aus der Wetterau"},"content":{"rendered":"\n

\u201eNatur pur Wetterau\u201c aus Glauburg vermarktet Hochlandrinder<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201eKomm, komm\u2026\u201c ruft es mehrfach laut \u00fcber ein gro\u00dfes Areal in Florstadt-Stammheim. Es ist die Stimme von Dennis Bruce von \u201eNatur pur Wetterau\u201c aus Glauburg. Nach einigen Minuten sieht man in der Ferne bed\u00e4chtig und entspannt immer mehr schottische Hochlandrinder entgegen kommen. \u201eDie wissen, dass es jetzt ein kleines Extra-Futter gibt\u201c, erl\u00e4utert Bruce. Es dauert nicht lange und Dennis Bruce und sein Besucher Rouven K\u00f6tter sind von Hochlandrindern umringt. \u201eSie sind sehr zahm und vorsichtig. Sie treten auch auf keinen Fall aus, wie es beispielsweise bei K\u00fchen passieren kann. Es sind einfach tolle Tiere\u201c, schw\u00e4rmt Dennis Bruce. Die Idee zu seinem Engagement kam ihm beim Essen: \u201eIch esse einfach leidenschaftlich gern und will beste Qualit\u00e4t auf dem Teller haben. Also haben wir uns der Sache angenommen.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Unter der Marke \u201eNatur pur Wetterau\u201c vermarktet Bruce Qualit\u00e4tsfleisch f\u00fcr Genie\u00dfer und Gesundheitsbewusste.  Das Fleisch der Hochlandrinder ist Cholesterin- und Fett-arm und hat einen enorm hohen Anteil an wertvollen Omega 3 Fetts\u00e4uren. Durch die F\u00fctterung nur mit Heu und Gras und ein entsprechendes langsames Wachstum werden die N\u00e4hrstoffe im Fleisch besonders angereichert. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Der designierte SPD-Landratskandidat Rouven K\u00f6tter zeigte sich beeindruckt von der Arbeit, die dahinter steckt: \u201eWenn man hier auf diesem Gel\u00e4nde steht und sieht, wie diese Tiere mitten in der Wetterau unter Bilderbuch-Bedingungen aufwachsen, ist das schon sehr beeindruckend. Regionalit\u00e4t, Qualit\u00e4t und Gesundheitsbewusstsein sollten gerade beim Thema Ern\u00e4hrung eine gro\u00dfe Rolle spielen. Ich finde es sehr gut, dass es solche innovativen Angebote wie diese von \u201aNatur pur Wetterau\u2018 gibt. Dahinter steckt eine wahnsinnige Arbeit, viel Aufwand und Leidenschaft. Ich freue mich, dass es so mutige und engagierte Menschen wie Dennis Bruce gibt, die solche besonderen Angebote f\u00fcr uns Verbraucher schaffen.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Dennis Bruce sucht f\u00fcr seine Tiere im Wetteraukreis weitere Fl\u00e4chen und w\u00fcrde sich freuen, wenn er in anderen St\u00e4dten und Gemeinden auf offene T\u00fcren sto\u00dfen w\u00fcrde. \u201eDie ganzj\u00e4hrige Weidehaltung ist f\u00fcr diese Tiere die optimale, artgerecht Haltung. Daf\u00fcr brauchen wir passende Fl\u00e4chen, auf denen sich die Tiere auch wohl f\u00fchlen. Ich glaube, dass wir einen guten Weg gehen, wenn wir insgesamt weniger Fleisch essen. Aber wenn wir Fleisch essen, dann sollte es gutes Fleisch von hervorragender Qualit\u00e4t sein\u201c, so Dennis Bruce abschlie\u00dfend. Wer Interesse an den Produkten hat, sollte rechtzeitig vorbestellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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