Apfelweinkultur wird Kulturerbe
Wir wussten es ja die ganze Zeit schon – nun macht es die UNESCO offiziell
Vorbei die Zeit, in der man über das saure hessische Nationalgetränk, den Apfelwein, sein Gesicht verzog. Der Ebbelwoi, Äppelwoi, Äppler oder liebevoll das Stöffche ist nun von der UNESCO als Immaterielles Kulturerbe „handwerkliche Apfelweinkultur“ anerkannt worden.
Rouven Kötter, Erster Beigeordneter des Regionalverbandes, freut sich über die Entscheidung: „Ich finde es großartig, dass die Apfelweinkultur nun Immaterielles Kulturerbe ist. Das wird seiner Bedeutungfür unsere Region und weit darüber hinaus gerecht. Die biologisch wertvollen Streuobstwiesen, die Wiege des Apfelweins, prägen viele Gegenden der Region FrankurtRheinMain. Und was wäre diese ohne all die typischen Feiern, Kelterfeste, Obstbauvereine und nicht zuletzt einen schönen Schoppen. Deshalbengagieren wir uns vom Regionalverband intensiv fürdieses wichtige Kulturgut.“